Kek me ēokollate

Share

LePuRuShJa
♫ Stafi Administrues ♫
♫ Stafi Administrues ♫

<b>Shteti</b> Shteti: Europė
<b>Gjinia</b> Gjinia: Female
<b>Antarėsimi</b> Antarėsimi: 11/09/2007
<b>Nr i postimeve</b> Nr i postimeve: 121981
<b>Pikėt</b> Pikėt: 259118
<b>Votat</b> Votat: 308
<b>Titulli Preferuar</b> Titulli Preferuar: Mbrėmė erdhe pranė meje... Aroma jote mė shoqėronte... Kujtimet kujtonim ne tė dy... Si njė yllė shkėlqenin sytė e tu... Ishe ti vallė vėrtetė, apo ėndėrrat e mia...?!

Buzqeshje Kek me ēokollate

Mesazh nga LePuRuShJa prej 19/11/2010, 21:12



Perberesit:

• 200 gr. ēokollate,
• 200 gr. sheqer,
• 200 gr. gjalp,
• 4 veze;
• 3 luge miell,
• 2-3 luge te vogla konjak.

Pregatitja:

Shkrini gjalpin dhe ēokollaten me banjomari. Rrihni te verdhat e vezeve me sheqerin dhe kur te krijohet nje perberje homogjene, shtoni miellin. Me pas aty hidhni ēokollaten e shkrire dhe ne fund te bardhat e vezes te rrahura fort. Lyeni me gjalp dhe me pak miell nje tave dhe hidhni aty perberjen. Lereni ne furre per rreth 20-30 minuta. Gjate pjekjes keku fryhet, pastaj siperfaqja ēahet dhe keku mbetet disi i ulet dhe jo shume i fryre.



S'tė dua me petale, stė dua me gjėmba
Por tė dua thellė nga zemra
Si yllė pėr mua, gjithmonė do mbetesh
Nė zemrėn time do digjesh e do tretesh ...!!



    Ora ėshtė 23/12/2014, 04:01